Proto je potřeba nastavit (nejen) při změně stravování jak tělo, tak i mysl. Tělo si po pár dnech na nový způsob života zvykne, hlavě to trvá podstatně déle (v řadě týdnů, měsíců i let). Ze začátku je dobré dělat malé změny. Např. jíst pravidelně, přidat zeleninu, nesladit čaj. Postupem se dopracujete až ke snížení množství jednoduchých sacharidů anebo zařazení sportu mezi oblíbené aktivity. Hlava si postupně zvyká na nové podněty a pomalu upouští od starých návyků. A takto se dopracujeme až ke svému cíli.

Člověk je spojení těla a mysli. Jedno nejde odloučit od druhého a musíme umět pracovat s obojím. Zdraví nezískáme jen péčí o tělo, ale musíme umět pečovat i o naši mysl. Uspěchaná doba, permanentní stres, tlak na výkon - to vše se podepisuje na našem zdraví. Je potřebné umět odpočívat a zvolnit tempo, abychom v jinou dobu mohli pořádně zabrat.

Stejně to funguje ve výživě. Když se rozhodneme jíst zdravě, prvních pár dní/týdnů máme spoustu elánu a odhodlání žít přesně podle nových pravidel. Po čase však dojde k přehodnocení situace a motivace stagnuje. Většina z nás se vrátí k původnímu jídelníčku a stylu života, protože ten máme zakořeněný hluboko v nás a mozek je šťasný, že má o starost méně.